Hoe schoonmaakazijn maken?
Zelf schoonmaakazijn maken is echt niet moeilijk. Het enige wat je nodig hebt, zijn een paar basisingrediënten, een beetje tijd en een goed humeur. Dit recept is geschikt voor twee flesjes van ongeveer een halve liter schoonmaakazijn. Hieronder leg ik stap voor stap uit hoe je het maakt.
Benodigdheden
- Twee glazen flessen van ongeveer een halve liter (goed schoongemaakt)
- Een grote glazen pot met deksel
- Een trechter
- Een fijne zeef of kaasdoek
- Een lepel
- Een etiket of marker om de flesjes te labelen
Ingrediënten
- Een liter natuurazijn bij voorkeur biologisch
- De schillen van drie tot vier sinaasappels goed schoongewassen
- Twee eetlepels bakpoeder
- Eventueel: vijf tot tien druppels etherische olie bijvoorbeeld citroen, lavendel of tea tree voor een frisse geur
Bereiding
1. Bereid de sinaasappelschillen voor
- Begin met het goed schoonmaken van de sinaasappels. Gebruik bij voorkeur biologische sinaasappels om resten van bestrijdingsmiddelen te vermijden. Schil ze en bewaar de schillen in een grote glazen pot. Zorg ervoor dat er geen vruchtvlees aan de schillen blijft zitten, want dat kan gaan schimmelen.
2. Voeg natuurazijn toe
- Giet de liter natuurazijn over de sinaasappelschillen in de pot. Zorg dat de schillen volledig ondergedompeld zijn in de azijn. Sluit de pot goed af en zet hem op een koele, donkere plek.
3. Laat het trekken
- Laat de azijn minstens twee weken staan, zodat de sinaasappelschillen hun geur en oliën kunnen afgeven. Schud de pot af en toe voorzichtig om het proces te versnellen. Hoe langer je het laat staan, hoe intenser de geur wordt.
4. Zeef de azijn
- Na twee weken is het tijd om de schillen uit de azijn te halen. Gebruik een fijne zeef of kaasdoek om de vloeistof te filteren. Giet de azijn in een schone kom en zorg dat er geen restjes achterblijven.
5. Voeg bakpoeder en etherische olie toe
- Roer twee eetlepels bakpoeder door de gezeefde azijn. Dit helpt om vet en vuil nog beter te verwijderen. Voeg daarna, als je wilt, een paar druppels etherische olie toe voor een extra frisse geur. Roer alles goed door.
6. Vul de flessen
- Gebruik een trechter om de schoonmaakazijn in de glazen flessen te gieten. Sluit de flessen goed af en label ze met de inhoud en datum.