Invriezen

Rode kool invriezen is een slimme manier om restjes te bewaren of om vooruit te koken voor drukke dagen. Zeker als je een grote kool in huis hebt gehaald of als je zelf uit de moestuin oogst, komt invriezen goed van pas. Rode kool is namelijk een stevige groente die zich uitstekend leent voor het …

Broccoli invriezen kan een slimme manier zijn om voedselverspilling te voorkomen en om altijd iets gezonds achter de hand te hebben. Zeker als je een flinke oogst uit eigen tuin hebt of een aanbieding in de supermarkt niet kon laten liggen, is invriezen een praktische oplossing. Maar het is wel belangrijk dat je het op …

Tomatensaus invriezen is een makkelijke manier om altijd een goede basis in huis te hebben voor snelle maaltijden. Of je nu een restje over hebt of bewust een grote hoeveelheid maakt om te bewaren, invriezen zorgt ervoor dat je saus lang houdbaar blijft zonder in te boeten op smaak. Mits je het goed doet, blijft …

Bechamelsaus invriezen, een heerlijke basissaus die in veel gerechten wordt gebruikt, van lasagne tot ovenschotels en zelfs als basis voor kaassaus. Soms maak je echter meer dan je nodig hebt, en dan is het handig om te weten of je de saus kunt bewaren. Invriezen is een prima manier om bechamelsaus langer houdbaar te maken, …

Erwtensoep invriezen is een slimme manier om deze stevige maaltijdsoep langer te bewaren. Vooral als je een grote pan hebt gemaakt en niet alles in één keer op krijgt, is invriezen ideaal. Erwtensoep blijft in de vriezer lang goed en behoudt grotendeels zijn smaak en structuur. Toch zijn er een paar belangrijke dingen om op …

Bloemkoolsoep invriezen, soms maak je een grote pan soep en kom je er halverwege achter dat je veel te veel hebt. Weggooien is zonde, dus invriezen is een prima oplossing. Maar hoe zorg je ervoor dat de soep na ontdooien nog net zo lekker smaakt? Het invriezen van bloemkoolsoep vraagt om een paar simpele, maar …

Karbonade invriezen is een slimme manier om dit stuk vlees langer houdbaar te maken zonder dat de kwaliteit achteruitgaat. Of je nu een grote hoeveelheid hebt ingekocht of gewoon een paar extra stukken wilt bewaren voor later, met de juiste methode blijft je karbonade sappig en smakelijk. Het invriezen voorkomt bederf en helpt je om …

Gehaktballen invriezen is een slimme manier om altijd een lekkere, huisgemaakte maaltijd achter de hand te hebben. Of je nu een drukke dag hebt en snel iets op tafel wilt zetten, of gewoon graag vooruit kookt, ingevroren gehaktballen komen altijd van pas. Zelfgemaakte gehaktballen smaken vaak veel beter dan de kant-en-klare uit de winkel, en …

Spinazie invriezen is een handige manier om ervoor te zorgen dat je altijd een voorraad van deze voedzame bladgroente in huis hebt. Of je nu een grote oogst uit eigen tuin hebt of gewoon een flinke aanbieding in de supermarkt niet kon laten liggen, invriezen zorgt ervoor dat je spinazie veel langer houdbaar blijft. Het …

Rode bieten invriezen, een veelzijdige groente die het hele jaar door te gebruiken is in verschillende gerechten. Of je ze nu kookt, roostert of verwerkt in een salade, de zoete en aardse smaak van rode biet past bij zowel warme als koude maaltijden. Maar het bewaren van verse rode bieten kan soms een uitdaging zijn. …